特定のカテゴリを非表示したい

画面右上の「設定」にある「カテゴリ設定」より非表示にできます。非表示にしたいカテゴリの編集ボタンより「非表示」を選択してください。
完全に削除はできないため、気になる場合は名称を「-」などにしてから非表示としてください。